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Destinos da Proteínas nos Ruminantes

Autor(es):

Kalisne Greque, Graduando de Medicina veterinária, Acadêmico de Medicina Veterinária

Claudio Puerari, Graduanda de Medicina Veterinária, Acadêmica de Medicina Veterinária

Ronei Andrade, Graduando de Medicina Veterinária, Acadêmico de Medicina Veterinária

Camila Portela, Graduanda de Medicina Veterinária, Acadêmica de Medicina Veterinária

Categoria:

I Qualidade de Vida e Saúde;

Introdução

Proteínas são substâncias compostas por uma sequência de aminoácidos unidos por ligações covalentes, cuja extensão pode ultrapassar milhares de aminoácidos em conformações bastante complexas, como no caso das enzimas. As enzimas são as grandes responsáveis pela dinâmica bioquímica, ou seja, os eventos vitais para o animal, incluindo a expressão das informações genéticas das células.

Objetivos:

Este trabalho tem como objetivo principal, demonstrar o caminho da proteína ao longo do trato gastrintestinal.

Metodologia

A metodologia utilizada para o desenvolvimento do estudo em questão foi a pesquisa bibliográfica, realizada a partir de levantamentos de materiais com dados já analisados e publicados por meios escritos ou eletrônicos, como livros, artigos científicos e páginas da Web.

Considerações Finais:

O conhecimento do metabolismo da proteína nos ruminantes e seu uso estratégico em forma de suplementação nos sistemas de produção brasileiros, pode ser decisivo para termos de eficiência nos sistemas, podendo significar a sustentabilidade ou não dos mesmos.

Referências Bibliográficas

Corallo, Alessandra et. al (2015) Nutrição de bovinos de corte Fundamentos e aplicações.
FURLAN, R. et. al (2011) Anatomia e fisiologia do trato gastintestinal. 2 ed.
MEDEIROS,Sérgio.Proteínas na nutrição de bovinos de corte. Embrapa, 2019. Disponível em: https://www.alice.cnptia.embrapa.br/. Acesso em: 24 set. 2022.

Pôster id: 2745, enviado por: Kalisne Marques Greque

Instituição de Origem: Unifacvest: