Bovinocultura de Leite

 

DAMASCENO, Edson Adriano Garcia, Graduando em Medicina Veterinária, Aluno Graduando

OLIVEIRA, Layane Silva, Graduando em Medicina Veterinária, Aluno Graduando

LOPES, João Guilherme Neri., Graduando em Medicina Veterinária, Aluno Graduando

SIMIONI, Thiago, Graduando em Medicina Veterinária, Aluno Graduando

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RESUMO

A produção de leite é uma atividade econômica crucial em várias regiões, demandando práticas voltadas para a saúde e bem-estar do gado leiteiro. Essa atividade desempenha papel essencial na alimentação humana e animal, representando 17% do valor bruto da produção pecuária no país, sendo superada apenas pela produção de carne bovina. Para manter a competitividade e conformidade com as normas de segurança alimentar, os produtores devem estar atentos às exigências regulatórias e de mercado.

Este estudo visa orientar sobre os cuidados e métodos veterinários essenciais para garantir a qualidade do leite e a sanidade animal. O controle da mastite, uma das principais doenças que afetam o gado leiteiro, requer testes regulares e medidas preventivas. A alimentação balanceada, rica em nutrientes e vitaminas, associada à oferta de água limpa, é crucial. A higiene durante a ordenha e o acompanhamento veterinário regular são fundamentais, assegurando que os animais estejam livres de sujeira e contaminação, permitindo a identificação precoce de possíveis problemas de saúde.

A produção de leite não apenas contribui significativamente para a movimentação econômica do país, mas também desempenha um papel vital na alimentação e saúde da população. Práticas de manejo adequadas são essenciais para garantir a qualidade do leite, exigindo atenção constante desde a alimentação e cuidados com a saúde do gado até a higiene na ordenha e o controle de doenças. Investir na melhoria desses aspectos não só aumenta a produtividade e rentabilidade, mas também assegura a satisfação dos consumidores com um produto de qualidade e seguro.

Palavras Chave: Bovinocultura, Produção leiteira, Prevenção de doenças, Manejo, Mastite.

 

Dairy Cattle Farming

 

DAMASCENO, Edson Adriano Garcia, veterinary medicine undergraduate, Undergraduate

OLIVEIRA, Layane Silva, veterinary medicine undergraduate, Undergraduate

LOPES, João Guilherme Neri., veterinary medicine undergraduate, Undergraduate

SIMIONI, Thiago, veterinary medicine undergraduate, Undergraduate

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ABSTRACT

Milk production is a crucial economic activity in various regions, requiring practices focused on the health and well-being of dairy cattle. This activity plays an essential role in both human and animal nutrition, representing 17% of the gross value of livestock production in the country, surpassed only by beef production. To maintain competitiveness and compliance with food safety standards, producers must be attentive to regulatory and market requirements.
This study aims to provide guidance on essential veterinary care and methods to ensure milk quality and animal health. Control of mastitis, one of the main diseases affecting dairy cattle, requires regular testing and preventive measures. Balanced nutrition, rich in nutrients and vitamins, coupled with the provision of clean water, is crucial. Hygiene during milking and regular veterinary monitoring are fundamental, ensuring that animals are free from dirt and contamination, allowing for the early identification of potential health issues.
Milk production not only significantly contributes to the country's economic activity but also plays a vital role in the nutrition and health of the population. Proper management practices are essential to ensure milk quality, requiring constant attention from the feeding and health care of cattle to hygiene during milking and disease control. Investing in the improvement of these aspects not only increases productivity and profitability but also ensures consumer satisfaction with a quality and safe product.

Key Words: Cattle Farming, Milk Production, Disease Prevention, Management, Mastitis.

Resumo ID 3734, enviado por: Edson Adriano Garcia Damasceno,

Da instituição: Centro Universitário Unifacvest.