Autor(es):

DA SILVA FERREIRA, CAROLINE, Graduando de Odontologia, Estudante

WESLEY CORRÊA BARBOSA, CLEITON, Graduando de Odontologia, Estudante

APARECIDA DE OLIVEIRA, KAUANE, Graduando de Direito, Estudante

ALVES BARBOSA, LEONARDO, Graduando de Engenharia de Produção , Estudante

III Tecnologias, logística e sustentabilidade;

O desenvolvimento dos métodos de secagem tem grande importância na história da humanidade por ser uma das formas mais antigas a ser usada para conservação dos alimentos, sendo utilizada desde a pré-história. Como é a partir da água que os; conseguem se desenvolver, as frutas, grãos, nozes e carnes eram expostas ao sol e ao vento para secarem e assim formarem uma reserva na entressafra. As vantagens da secagem são várias, entre as quais podemos citar. além da melhor conservação do produto, a redução do seu peso, com consequente maior facilidade no transporte e armazenamento.

Tipos de produtos da Indústria de Secadores:
Os tipos mais comuns de secadores industriais fabricados pela Fabricante de Secadores Industriais são ossecadores de leito
fluidizado, secadores rotativos, secadores de leito rolante, secadores de condução, secadores de convecção, secadores farmacêuticos e secadores de suspensão / pasta e secadores de dispersão.

Um secador industrial é um tipo de equipamento durável e ENTRADA altamente eficaz que oferece a vantagem de secagem rápida por difusão de ar. Os equipamentos têm várias velocidades e posições, cuja escolha determinará o tempo de secagem e o nível de calor enviado para a superfície a ser seca.

Secagem é uma das operações unitárias mais utilizadas na indústria sendo também de custo muito elevado. Neste sentido torna-se necessário ao graduando e futuro profissional competente da área, um sólido conhecimento teórico para melhor eficiência no processo. O presente trabalho apresenta os fundamentos principais a respeito da secagem.

Referências Bibliográficas

https://pt.slideshare.net/WagnerBranco/secagem-industrial
https://navetherm.com.br/secadores-industriais.php

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Instituição de Origem: Unifacvest: